Le colostrum. Votre or liquide!
La plupart des éleveurs sont tout à fait conscients que le colostrum est d'une importance cruciale pour le veau, mais leur expertise est limitée en ce qui concerne la quantité nécessaire et la fréquence à laquelle le colostrum doit être administré... Une occasion manquée ! Avec les bonnes connaissances, le colostrum est l'or liquide de votre entreprise.
Le bon colostrum comme ultime coup de pouce
Un veau n'a aucune protection à la naissance (anticorps). Le colostrum est donc le repas le plus important dans la vie d'une vache. Pourtant, dans une exploitation laitière moyenne, 50% du colostrum contient moins d'anticorps que ce qui est nécessaire pour le premier aliment ! Il est donc important de fournir 4 litres de colostrum de bonne qualité (brix > 22) en 1 heure, suivis de 2 autres litres 8 à 12 heures plus tard. Mais vous pouvez faire bien plus que cela pour assurer un démarrage optimal.
La science derrière le colostrum
Saviez-vous que la quantité de colostrum ne détermine pas toujours la qualité ? La vitesse de traite, par exemple, est également essentielle. Dans l'article ci-dessous, vous trouverez plus d' informations sur la façon à laquelle vous fournissez le meilleur colostrum à votre veau. Par exemple, vous pouvez lire pourquoi vous devriez éviter un nombre trop élevé de germes dans le colostrum et nous expliquons les différences entre le colostrum et le lait de vache normal.
Mesurer, c'est savoir !
La mesure du colostrum est la première étape d'une gestion réussie du colostrum. En ce qui concerne le colostrum : plus il y a de matière sèche, plus la qualité est élevée ! La valeur Brix doit être d'au moins 22% (= 50 g/l). Vous avez une quantité insuffisante de colostrum disponible ? Complétez alors le colostrum avec une valeur Brix de 19-21% avec du colostrum artificiel.
Pour déterminer la teneur en matière sèche de votre colostrum, vous pouvez utiliser un colostromètre ou un réfractomètre.
Assurez une transition progressive vers le lait pour veau
Après le colostrum, le veau doit grandir rapidement et développer son système immunitaire. Après la phase de colostrum, commencez rapidement avec une forte dose de lait pour veau. Vous pouvez commencer immédiatement avec 100% Sprayfo, mais vous pouvez également mélanger les premiers repas de lait pour veau avec du colostrum. Quels que soient la manière et le moment du changement, veillez à ce que le veau reçoive la même quantité de substitut de lait pour veau le jour de la transition que la quantité de colostrum qu'il a reçue auparavant. Vous effectuez ainsi une transition progressive.
Vous ne savez pas si vos veaux reçoivent suffisamment de colostrum de qualité ? Nos spécialistes de l'élevage se feront un plaisir de vous faire visiter l'étable. Veuillez contacter le spécialiste de l'élevage Sprayfo de votre région.