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Levure vivante Levucell SC : Étude de stabilité
Certains fabricants d’aliments pour animaux et agriculteurs s’interrogent sur la stabilité de la levure vivante Levucell SC combinée à des acides ou des sels. A fortiori lorsque les températures extérieures sont élevées. En cas de doute ou d’incertitude quant à la stabilité du produit, les éleveurs le suppriment en été. À tort ! C’est justement pendant les mois chauds qu’il est judicieux d’utiliser Levucell SC afin de contrecarrer les conséquences du stress thermique, de l’instabilité du rumen et de la réduction de l’ingestion de fourrage. De nouveaux résultats de recherche confirment la stabilité de Levucell SC.